칼슘을 보충하기 위해 검은 참깨를 먹는 방법? 과학적 일치 및 실용 가이드
최근 몇 년 동안, 칼슘 보충제는 건강 분야에서 인기있는 주제가되었으며, 특히 자연 식품의 칼슘 보충 방법이 많은 관심을 끌었습니다. 고 칼슘 식품 중 하나 인 검은 참깨는 칼슘 보충 효과 및 소비 방법에 대한 광범위한 토론을 일으켰습니다. 이 기사는 지난 10 일 동안 전체 네트워크의 뜨거운 내용을 결합하여 구조화 된 데이터 형태로 칼슘 보충 값과 흑인 참깨의 과학적 식용 계획을 분석합니다.
1. 검은 참깨에서 칼슘 함량의 비교
다음은 검은 색 참깨와 다른 일반적인 고 칼슘 식품 (100g 당 컨텐츠)과 비교 한 것입니다.
음식 이름 | 칼슘 함량 (MG) | 흡수율 (%) |
---|---|---|
검은 참깨 | 780-1200 | 20-30 |
우유 | 120 | 32-34 |
두부 | 138 | 25-28 |
작은 유채 | 153 | 50-60 |
2. 흑인 참깨의 칼슘 보충의 세 가지 과학적 원리
1.높은 칼슘 밀도: 검은 참깨의 칼슘 함량은 우유의 6-10 배이지만 실제 흡수에주의를 기울여야합니다.
2.보조 영양소: 마그네슘 (285mg/100g) 및 아연 (6.13mg/100g)이 풍부하여 칼슘 침착 촉진
3.식물 에스트로겐: Lycidol은 특히 폐경기 여성에게 적합한 칼슘 손실을 줄일 수 있습니다.
3. 먹고 일치하는 가장 좋은 방법
먹는 방법 | 칼슘 흡수율 | 권장 복용량 |
---|---|---|
검은 참깨 페이스트 (수제) | 25% | 하루에 20-30g |
야채와 함께 참깨 페이스트 | 32% | 10G+200g의 녹색 잎이 많은 채소 |
참깨 우유 음료 | 38% | 10g 참깨 파우더 + 250ml 우유 |
참깨 켈프 수프 | 45% | 5G 참깨 오일 + 50g 켈프 |
4. 예방 조치와 일반적인 오해
1.분쇄 치료: 전체 참깨 씨앗의 흡수율은 5%미만이며, 갈기 후에 먹는 것이 좋습니다.
2.석유 제어: 참깨 오일 함량은 50%에 도달하고 과도한 양은 비만을 유발할 수 있습니다.
3.금기 사람들: 담석과 만성 설사 환자는주의해서 먹어야합니다.
4.시간 선택: 아침 식사 나 운동 후 최고의 흡수 효과
5. 뜨거운 질문에 대한 답변
Q : 칼슘을 보충하기 위해 어떤 것이 검은 참깨 또는 새우 피부가 더 낫습니까?
A : 새우 피부의 칼슘 함량은 더 높지만 (991mg/100g), 검은 참깨의 마그네슘-제 인과는 칼슘의 뼈 증착에 더 도움이되며 높은 소금 위험을 포함하지 않습니다.
Q : 검은 참깨를 먹을 때 비타민 D를 결합해야합니까?
A : 일치하는 것이 좋습니다. 데이터에 따르면 비타민 D를 보충하는 것은 참깨 칼슘의 흡수 속도를 40% (25% 내지 35%) 증가시킬 수 있습니다.
Q : 교반 튀김이 칼슘 함량에 영향을 미칩니 까?
A : 적당히 튀긴 (150 ℃ 미만) 칼슘 손실은 5%미만이지만 과도한 가열은 불포화 지방산을 파괴 할 것이다.
6 일 또는 7 일 동안 권장 칼슘 보충 레시피
날짜 | 아침 | 식사 추가 |
---|---|---|
월요일에 | 참깨 호두 간장 우유 | 요거트 + 참깨 파우더 |
수요일 | 참깨 페이스트를 곁들인 통 밀 빵 | 바나나 참깨 밀크 쉐이크 |
금요일 | 참깨 해초 쌀 공 | 참깨 된장 수프 |
과학적 조합과 올바른 소비를 통해 검은 참깨는 매일 칼슘 보충제에게 탁월한 선택이 될 수 있습니다. 참깨 제품을 자신의 상황에 따라 매일 다이어트에 분산시키고 적절한 양의 운동 및 햇빛을 결합하여 최고의 칼슘 보충 효과를 달성하는 것이 좋습니다.
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